Escalope de dinde

L'escalope de dinde fermière est un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent une viande maigre et délicieuse. À la Maison FEGER, nous mettons un point d'honneur à sélectionner les meilleures volailles pour nos clients. Notre dinde fermière est élevée en plein air, dans le respect du bien-être animal et sans ajout d'antibiotiques, garantissant ainsi une viande tendre et savoureuse.

Chaque escalope est préparée avec soin par nos artisans bouchers, découpée à la main et prête à être cuisinée selon vos préférences. Que vous la grilliez, la paniez ou la cuisiniez dans une délicieuse sauce, notre escalope de dinde est polyvalente et s'adapte à une multitude de recettes créatives.

Caractéristiques du produit:

• Poids moyen par escalope: 100 grammes
• Origine: France
• Conditionnement: Sous vide pour garantir la fraîcheur
• Conservation: À conserver entre 0°C et 4°C
• Ingrédients: Viande de dinde fermière, sel marin, poivre noir
   

Conseils de préparation:

• Sortez l'escalope de dinde du réfrigérateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant environ 15 minutes.
• Assaisonnez-la avec du sel, du poivre ou vos épices préférées.
• Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un filet d'huile d'olive.
• Faites cuire l'escalope de dinde pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à cœur.
• Retirez-la de la poêle et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir pour une meilleure jutosité.
   

Suggestions de recettes:

• Escalope de dinde grillée aux herbes de Provence
• Escalope de dinde panée croustillante
• Escalope de dinde à la crème de champignons sauvages
   

Pourquoi choisir notre escalope de dinde fermière?

• Qualité artisanale et fraîcheur garantie
• Élevage respectueux des animaux et de l'environnement
• Viande maigre et saine, idéale pour une alimentation équilibrée
• Polyvalence en cuisine pour des plats variés et savoureux