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Notre maison est présente sur 6 marchés locaux dans les Côtes-d'Armor (22)

Onglet Maison FEGER - La Tendreté et la Saveur à l'État Pur

Onglet

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : AR0001512

Onglet Maison FEGER - La Tendreté et la Saveur à l'État Pur

Découvrez notre Onglet Maison FEGER, une pièce de bœuf tendre et savoureuse, sélectionnée avec soin par nos artisans bouchers pour vous offrir une expérience gustative authentique. Plongez dans la richesse des saveurs et la tendreté incomparable de cette viande de qualité supérieure !

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  • 130 Grammes
  • 150 Grammes
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Description

L'Onglet Maison FEGER est un véritable trésor de la boucherie, apprécié pour sa tendreté et sa saveur riche en caractère. Rigoureusement sélectionné par nos experts, ce morceau de bœuf se distingue par sa texture fondante et son goût intense, en faisant un choix de prédilection pour les amateurs de viande les plus exigeants.

Chaque tranche d'Onglet révèle la qualité et la fraîcheur de la viande, avec une texture tendre et juteuse qui fond délicieusement en bouche. Son persillé fin assure une saveur riche et équilibrée, tandis que sa polyvalence culinaire en fait un choix idéal pour une variété de plats, des grillades estivales aux plats mijotés réconfortants.

Caractéristiques du produit :

  • Poids moyen par onglet : 130 ou 150 grammes selon votre choix
  • Origine : Sélectionné parmi les meilleures pièces de bœuf
  • Coupe de viande : Onglet, avec sa texture tendre et son persillé caractéristique
  • Conditionnement : Sous vide pour garantir la fraîcheur
  • Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C
     

Conseils de préparation :

  • Sortez l'Onglet du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour qu'il atteigne la température ambiante.
  • Assaisonnez-le avec du sel, du poivre et d'autres épices selon vos préférences.
  • Faites chauffer une poêle ou un grill à feu vif.
  • Faites cuire l'Onglet selon le degré de cuisson désiré, en le retournant à mi-cuisson.
  • Laissez reposer l'Onglet quelques minutes avant de le trancher, pour que les jus se redistribuent uniformément.
     

Pourquoi choisir notre Onglet Maison FEGER ?

  • Viande de qualité supérieure, sélectionnée avec rigueur par nos artisans bouchers
  • Texture tendre et juteuse, pour une expérience gustative incomparable
  • Polyvalence culinaire, adaptée à une multitude de recettes traditionnelles et contemporaines
  • Garantie de fraîcheur et de qualité, pour des repas savoureux et mémorables à chaque dégustation

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