Pâté de lapin

Le Pâté de Lapin Maison FEGER est une spécialité campagnarde qui célèbre les saveurs traditionnelles et l'art de la charcuterie artisanale. Préparé avec soin à partir d'ingrédients de première qualité, ce pâté offre une expérience gustative unique et réconfortante.

Chaque tranche de notre Pâté de Lapin révèle un mélange parfait de viande maigre de lapin, de gras de porc sélectionné et d'un assortiment d'épices et d'herbes aromatiques. L'échalote ajoute une note subtilement sucrée, tandis que le cerfeuil apporte une fraîcheur herbacée à l'ensemble. Le résultat est un pâté délicieusement équilibré, à la texture fondante et aux saveurs authentiques.

Ingrédients:

• Viande maigre de porc de qualité supérieure
• Gras de porc sélectionné
• Viande de lapin (50%)
• Sel et poivre
• Échalote
• Cerfeuil
• Liant naturel
   

Conseils de dégustation:

• Sortez le Pâté de Lapin du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le servir pour libérer ses arômes.
• Coupez des tranches fines à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
• Accompagnez le pâté de cornichons, de confiture d'oignons ou de pain de campagne frais.
• Servez-le en entrée, en apéritif ou en accompagnement d'un plateau de charcuterie pour une expérience conviviale et savoureuse.
   

Pourquoi choisir notre Pâté de Lapin Maison FEGER?

• Recette authentique et artisanale, transmise depuis des générations
• Ingrédients de première qualité, sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur saveur
• Équilibre parfait des saveurs et des textures pour une expérience gustative inoubliable
• Idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle et les moments de partage en famille ou entre amis