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Notre maison est présente sur 6 marchés locaux dans les Côtes-d'Armor (22)
Description
Le Plateau Pierrade Maison FEGER incarne l'art de la convivialité et du plaisir partagé. Avec notre plateau, chaque convive devient le maître de sa propre cuisine, grâce à la cuisson interactive à la pierre chaude. Notre sélection méticuleuse de viandes de qualité supérieure offre une expérience gustative inégalée, mettant en vedette des tranches de bœuf tendre, de dinde juteuse, de magret de canard savoureux et de filet mignon exquis.
Appréciez le rituel de la cuisson à la pierre, qui préserve la tendreté et les arômes naturels des viandes tout en leur conférant une caramélisation délicieuse. Accompagnez votre plateau d'une variété de sauces maison, de légumes frais et de pommes de terre rissolées pour créer un festin sur mesure, parfait pour toutes les occasions festives.
Composition du plateau:
- Poids moyen par part: 200 grammes / Personnes
- Fine tranche de bœuf : Tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson rapide sur la pierre chaude.
- Fine tranche de dinde : Légère et délicate, pour ceux qui préfèrent une option plus maigre et plus douce.
- Magret de canard : Un morceau de choix, offrant une texture délicieusement tendre et un goût riche.
- Filet mignon : La quintessence du raffinement, avec sa texture tendre et sa saveur délicate.
Conseils de dégustation:
- Préchauffez la pierre à pierrade à feu moyen pendant environ 20 minutes.
- Disposez les tranches de viande sur la pierre chaude et laissez-les cuire selon vos préférences de cuisson.
- Retournez les tranches régulièrement pour une cuisson uniforme.
- Accompagnez votre plateau de sauces variées, d'herbes fraîches et de condiments pour une expérience gustative personnalisée.
Pourquoi choisir notre Plateau Pierrade Maison FEGER?
- Qualité : Viandes de première qualité sélectionnées avec soin pour leur fraîcheur et leur saveur.
- Convivialité : Expérience culinaire interactive, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
- Variété : Sélection diversifiée de viandes pour satisfaire tous les palais et toutes les préférences.
- Plaisir : Moment de partage et de gourmandise, pour des souvenirs inoubliables autour de la table.
Liste des avis
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