Poitrine demi sel

La Poitrine Demi-Sel est une spécialité charcutière appréciée pour son équilibre parfait entre la douceur de la viande de porc et la juste dose de sel qui réveille les papilles. Préparée à partir de poitrine de porc soigneusement sélectionnée et salée avec précision, cette charcuterie offre une texture fondante et un goût subtilement salé qui séduisent les amateurs de saveurs authentiques.

Chaque tranche de Poitrine Demi-Sel révèle un mélange harmonieux de tendreté et de salinité, avec une légère touche sucrée qui vient équilibrer le tout. Polyvalente et délicieuse, elle se déguste aussi bien froide en fines tranches à l'apéritif que chaude accompagnant vos plats mijotés préférés.

Caractéristiques de la Poitrine Demi-Sel:

• Poids moyen par part: 100 grammes
• Composition : Poitrine de porc, sel.
• Texture : Fondante et juteuse, avec un juste équilibre entre gras et maigre.
• Saveur : Subtilement salée, avec des notes douces et délicates de viande de porc.
• Polyvalence : Parfaite en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement de plats mijotés.
• Tradition : Une charcuterie artisanale qui perpétue le savoir-faire culinaire régional.
   

Conseils de dégustation:

• Servez la Poitrine Demi-Sel en tranches fines sur un plateau de charcuterie accompagnée de cornichons et de moutarde.
• Ajoutez-la à vos salades composées pour une touche savoureuse et salée.
• Utilisez-la comme ingrédient dans vos recettes de quiches, de gratins ou de plats mijotés pour enrichir leurs saveurs.
• Dégustez-la simplement avec un morceau de pain frais et un verre de vin rouge pour un moment de plaisir gourmand.
   

Pourquoi choisir notre Poitrine Demi-Sel?

• Qualité : Poitrine de porc sélectionnée avec soin, garantissant une texture tendre et un goût authentique.
• Saveur : Équilibre parfait entre douceur et salinité, pour une expérience gustative inoubliable.
• Polyvalence : Adaptée à une variété de préparations culinaires, elle s'invite à toutes vos tables.
• Tradition : Un produit artisanal qui perpétue la tradition charcutière avec passion et savoir-faire.