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Notre maison est présente sur 5 marchés locaux dans les Côtes-d'Armor (22)
Poêlez cette côte quelques instants à feu vif pour faire dorer chaque face. A la fin mettez quelques copeaux de jambon fumé dessus recouvert de fromage râpé. Couvrez-la ensuite en réduisant le feu pour que la cuisson se fasse à l’intérieur. Un délice pour vos enfants !!
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